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https://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=13947

＜開業支援講座＞

・開業したいけど

何から手を付けていいかわからない、、、

・開業したけど、メニューに悩んでいる、、、

全３回　￥30,000　（各回 軽食付き）

またはラインからお問い合わせください

 

<お楽しみ手作りパスタコース>　

　　　　　　　　　　　　　　　　　3,000円

●パスタ●奥丹波の濃厚卵を練りこんだ

　　　　手打ち生パスタ

●焼き菓子つくり

●季節のフルーツのシャーベット
●自家製フォカッチャ●
●コーヒー又は紅茶
☆お持ち帰り

生パスタ　１人前（50ｇ）

焼き菓子

※食材の仕入れ状況によりメニューが変わる事が有ります。

※ご自宅で使いたい調理器具や食材をご希望の方は、お知らせください。

※７日～３日前は５０％、

前日、当日キャンセルは100％のキャンセル料がかかります。

ご注意ください。

またはラインからお問い合わせください

 

 ＜珍しい食材 予定＞　　　　　　　　　　　　

4月       ホワイトアスパラガス　

5月       フルーツトマト　　　　

5月       アスパラソバージュ　 

6月,７月 サマートリュフ　　　

８月　　赤座エビ、サマーポルチーニ

９月　　アーティチョーク、ビーツ 

10月　ポルチーニ、オータムトリュフ

11月　鴨、あんずの香りのするジロール茸

12月　ひな鳥の丸焼き、オマール海老のグラタン

　　　骨付き仔羊

１月　鴨、ゴルゴンゾーラ

珍しい食材を使ってパスタ料理を作ります。

プロがする下処理の仕方、調理の仕方を学べるレッスンになっています。

食材の取り寄せ、

日程の変更などお気軽にお問合せください。

 ＜旬の食材を使った手作りパスタコース＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　3,50０円

●季節の食材を使った前菜●

●パスタ●濃厚卵を練りこんだ手打ち生パスタ
●自家製フォカッチャ

●季節のフルーツのシャーベット
●コーヒー又は紅茶
☆お持ち帰り生パスタ　１人前、

※食材の仕入れ状況によりメニューが変わる事が有ります。

※ご自宅で使いたい調理器具や食材をご希望の方は、お知らせください。

※７日～３日前は５０％、

前日、当日キャンセルは100％のキャンセル料が

かかります。ご注意ください。

またはラインからお問い合わせください