ルナノーヴァ

一流レストランの料理人に学ぶ
リストランテの味とテクニックをご家庭で。
手打ち生パスタを
少人数のアットホームな雰囲気でご一緒に。
ルナノーヴァ ルナノーヴァ ルナノーヴァ ルナノーヴァ

Information

少人数制イタリア料理・手作りパスタ教室
「ルナ ノーヴァ」

ホ-ムペ-ジを
ご覧くださり、誠にありがとうございます。


神戸の

客単価1万円の高級イタリア料理専門店で

16年料理人をしながら

レストランに来るお客さま以外の

料理に対する違う角度の意見が知りたくなって


手打ちパスタパスタ、ピッツァピザを作る
非日常の体験で
身も心もリフレッシュしませんか!?

イタリア料理教室「ルナノーヴァ」

◆個人レッスン(小さいお子様可)



◇グループレッスン(割引あり)
◆開業に向けたレッスン 全3回~
  (開業準備、分析、戦略、メニュー立案等)
◇教室をされてる方向けのレッスン
◆食事だけをしたい方も歓迎

初心者から上級者までお楽しみいただけるレッスンを
ご用意いたしております。


本格的だけど簡単!なレッスンをする料理教室を

兵庫県 西宮市の自宅で開催しています。



生徒さんの意見を蓄積し、
今は 
イタリア料理研究しつつ
出張料理、料理のレシピ開発、レシピ提供をする
フリーの料理人です。 


開業支援講座が始まります!(全3回、軽食付き)


こちらから気軽にお問い合わせフォーム
またはラインからお問い合わせくださいニコニコ
友だち追加 

 

クスパ゚コラボレーションでサンプル配布中!
 
 
ナイフとフォーク 11月のメニュー ナイフとフォーク

・手打ちパスタ、タリアテッレ

・手打ちパスタ、カネロニ

・生地から作るピッツァ

・キノコのパテ etc..

 

流れ星プラスα食材は
・黒トリュフ
・ポルチーニ
・鴨肉
 
秋、冬に向けての
あったかパーティーメニューが盛りだくさんびっくり
 リクエスト歓迎ニコニコ
 

 リクエストの多いピッツァレッスン

レギュラーレッスンになりました!

簡単に美味しくできるプロのコツで

生地から作りますウインク

 
簡単ご予約はこちら
↓↓↓

料理教室検索クスパ

 

こちらからもご予約
↓↓↓


ご自宅、大人数の集まりなどで楽しんでいただけるパーティーケータリングも

4人前から承ります。

また、雑誌、ミニコミ誌メディアへのメニュー提供、

メニュー開発承ります。

お問合せよりお知らせください。


♪貴女のご参加をお待ちしております♪


◆◆◆


◆◆◆



秋、冬の食材を使ったおもてなしメニュー♪



お子様連れのご参加増えています。

歓迎いたします。

ぜひお早めにお申込みください。



◆◆◆



!! NEW !!

リクエストの多かった

ピッツァレッスン

本格スイーツレッスン

開業支援講座

が始まります!

↓↓↓クスパ教室サイト

https://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=13947

簡単予約出来ます。


・11月のパスタコースの「LESSON」、を更新しました!




【~お知らせ~】

★コースレッスンが増えました★

・レッスンでお出しする自家製パンが好評で作ってみたいとのリクエストで

パンのレッスンを、不定期開催します。



・パスタとメイン料理コースも不定期開催します。

ご希望の方はお問合せよりお知らせください。



開催日の都合がつかない場合は、お問合せください。

ご案内できる日をお知らせ致します。



★珍しい食材をプラス★ 
ご自宅で調理できるようお持ち帰り用の珍しい食材もご用意できます。


お選びになったレッスンに珍しい食材をプラスαできるようになりました!

無くなり次第終了、ぜひお楽しみください♪


詳細は「LESSON」をご覧いただくか、お問合せください。


また、お選びになったレッスンに、メインの魚か肉料理をプラスαしたい、

焼き菓子をプラスα、というリクエストが可能になりました。

お問合せください。





▲料理教室サイト「クスパ」掲載により

ただいま沢山のお問い合わせをいただいております。

順番に返信させていただいておりますので

よろしくお願いいたします。

 


1回ごとのレッスンが可能だから、予定を組みやすく
料理経験の無い方でもご参加いただけます。

入会金無料、レッスン料はその都度払いとなっています。

 

出張料理教室・出張料理・

メニューの考案も承っています。

お問い合わせフォームよりお知らせください。



貴女のご参加お待ちしております。



★★★初めて受講を検討されている方へ★★★

レッスンで得た、レシピ、画像などの転載、商業利用は

http://luna-nuova33.ciao.jp

リンクを貼ってお使いいただけますようお願い申し上げます。






~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・





おいしい料理をこねくりまわして考えるのが好きです。
減農薬、無農薬の西宮、兵庫の食材を中心に安心・安全な食材を使って
アットホームな雰囲気と、アットホームなお値段で
手作りのパスタを作る楽しい場に出来たらと思っています。

「ルナ ノーヴァ」= イタリア語で新月

月を見ると癒されるのです。
新月は特に好きで
満月の様な強い光ではないけれど、新月のようなほのかな光の様に
癒される空間にできたら、、、と考えています。

そして新月は満月への始まりと捉えれば
貴方に出逢うまでの始まり
わいわいガヤガヤ新しい出逢いを求めて楽しく料理を作れればとおもいます。


貴女のご参加お待ちしています。



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